“现在城里人节假日喜欢来农村，农家乐也越来越受欢迎，我们的特色就是自家种植的一些菜和各种各样的农家饭，像凉拌榆树钱、野菜这些山珍野味地道又健康，最受客人欢迎。”李老板告诉记者，他承包了100多亩地，菜园里的萝卜、秋葵、地瓜都是自己种的，山上的苹果也可以供游客采摘，同时还养殖家禽，开设垂钓项目，很多游客可以来这里体验慢生活，感受垂钓和采摘的乐趣。
上午10点半左右，农家乐大门口以及周边的道路上，私家车的数量已有10多辆。除了烟台市的车牌外，还有“鲁C”“鲁B”等从外地自驾来的车辆。菜园里，萝卜、南瓜等蔬菜已经成熟，二年级的皓皓正在爸爸的陪伴下拔萝卜。一旁嫩绿的秋葵引起了他的注意，他和爸爸一起用手机查询秋葵的功效，能品尝到用自己亲手采摘的蔬菜做出的食物，让小朋友非常开心。还有不少游客带着孩子采摘瓜果、在湖边垂钓。
“这是我们刚刚钓上来的草鱼，中午正好可以做一道水煮鱼让大伙一起尝尝。”家住青岛的汪先生高兴地说，这次他们一共来了13个人，孩子们在采摘中感受农耕文化，大人们可以钓鱼、品茶，比起去商场里排队等号吃饭，到古村感受原生态的民居风情，品尝地道健康的农家宴更受欢迎，也更适合家人团聚。
11点刚过，李老板开始忙碌地端碗上菜，游客们也准备上桌。“地瓜叶、凉拌蒲公英、炸花椒叶等野菜作为农家乐的特色菜品，基本上是每一桌客人都会点的几道野菜。”李老板告诉记者，因为很多野菜一般在菜市场上买不到，端上桌后，比起肉类食物，不少游客会选择先吃野菜尝鲜。
“现在生活条件好了，大家不光注重口感还更加注重营养，野菜和粗粮营养又健康，更易于消化。”汪先生夹起野菜边品尝边说，选择在农家乐游玩吃饭其实是一种观念上的变化，现在大家更加注重养生，健康的农家菜比起大鱼大肉更受欢迎。
